Živilo, ki se zelo pogosto znajde na našem krožnikuBrez “tenstanega” krompirja si težko predstavljamo nedeljsko kosilo, nad pečenim se nam cedijo sline v pomladnih in poletnih mesecih, kuhan krompir pa je pomembna sestavina številnih jedi. Predvsem kot priloga je krompir pogosto živilo na naših krožnikih, ne glede na to, ali je kuhan, pečen ali pražen. Odrasel Evropejec naj bi v povprečju letno pojedel 96 kilogramov tega pomembnega vira ogljikovih hidratov.
V dneh, ko je pobiranje in spravilo krompirja z njiv na vrhuncu, smo poiskali štiri manj pogoste recepte, v katerih je glavna sestavina krompir. Preberite jih v fotogaleriji.
Preberite še:
