separateurCreated with Sketch.

Topli napitki, s katerimi so se greli pred več kot 100 leti

Barbara Oprčkal - objavljeno 18/01/21

Nekaj posebnih idej, da vam bo toploČaj z medom in limono je vedno prava rešitev, ko se želite na hitro pogreti in poskrbeti za vnos vitaminov in drugih koristih sestavin, ki so lahko v oporo našemu imunskemu sistemu.

Če vas mika, da bi v teh mrzlih zimskih dneh preizkusili nekaj novega, pa vam predlagamo, da preverite spodnje tri recepte. Vse tri smo izbrali iz knjige avtorice Marije Remec Varčna kuharica. Gre za kuharsko knjigo, ki je nastajala v času prve svetovne vojne, zato so recepti predvsem varčni, a ne na račun okusa.

Da pa ne boste delali le napitka, lahko zraven tudi kaj prigriznete. Nekaj receptov za preproste jedi iz knjige Varčna kuharica smo že zbrali v spodnjih prispevkih.


FOOD
Preberite še:
Preprosto, okusno: Pripravite jedi tako, kot so jih pred več kot 100 leti



Preberite še:
Večerja en, dva, tri ‒ sladici, stari več kot 100 let



Preberite še:
Pudingi in narastki, kot so jih pripravljali pred več kot 100 leti

Zdravilni čaj

Sestavine: posušeno lipovo cvetje, posušene bezgove jagode, sladkor, limonin sok

Priprava: V liter vrele vode dajte toliko posušenega lipovega cvetja, kolikor ga morete prijeti s tremi prsti. Dodajte še polno žlico posušenih bezgovih jagod in pustite, da vre dobrih 5 minut. Nato čaj precedite, po želji dodajte nekaj sladkorja in limonin sok.

Topla limonada

Sestavine: sladkor, limona, voda

Priprava: Četrt litra vode zmešajte z 8 dag sladkorja. Nato mešanico zavrite, jo odstavite in primešajte sok ene limone. Toliko ga zadostuje za eno osebo.

Cesarski čaj z mlekom

Sestavine (za eno osebo): jajce, sladkor, mleko, vanilija

Priprava: V lončku zmešajte rumenjak in sladkor. Ko zmes nekoliko naraste, prilijte med mešanjem z metlico približno četrt litra vrelega mleka. Nato na hitro še malo pomešajte in nesite takoj na mizo. Kot dišavo lahko dodate košček vanilije.

 



Preberite še:
4 recepti svete Hildegarde za slasten in zdrav zajtrk


BOOK
Preberite še:
8 korakov, kako to zimo postati “hygge” katoličan


PETER KASTELIC
Preberite še:
Nasveti, da boste pri teku uživali tudi pozimi

Podprite Aleteio!

Želimo si, da bi bila Aleteia vsakomur prosto dostopna. Ne zahtevamo registracije oziroma prijave. Trudimo se omejevati oglase, da ne bi bili preveč moteči, in, kolikor je mogoče, omejujemo stroške.
Vaši velikodušni darovi v podporo Aleteii bodo omogočili, da bodo desettisoči še naprej lahko brezplačno uživali v Aleteijinih vsebinah, ki ljudem lepšajo življenje, izobražujejo, spodbujajo in širijo dobro.
Aleteia želi služiti svojim bralcem in jim nuditi to, kar jih bogati. Da bi to lahko čim boljše počeli tudi v prihodnje, vas prosimo za finančno podporo.

Hvala že vnaprej!

Urška Leskovšek,
urednica Aleteie Slovenija

Top 10
See More
E-novice
Prejmi Aleteia v svoj e-nabiralnik. Naroči se na Aleteijine e-novice.