Ko se pogovarjamo o osebah s posebnimi potrebami, velikokrat slišimo besedo vključenost, vendar le malokrat v pravem pomenu besede.
Jordi Roca, slavni slaščičar iz Španije, ki sam trpi za kronično hripavostjo, se je odločil, da to spremeni v lastni sladoledarni v ameriškem Houstonu, kjer je zaposlil osebje z različnimi razvojnimi motnjami, Downovim sindromom in avtizmom. S tem želi, kot pravi sam, "širiti zavest v javnosti o zaposlitvenih možnostih, ki jih ti ljudje potrebujejo".
Loading
Pri razvoju projekta mu je na pomoč priskočilo več lokalnih organizacij, ki pomagajo mladostnikom s posebnimi potrebami najti delo in jim s tem omogočiti možnosti za karierno, osebnostno rast in neodvisnost. "Super je, da smo jih lahko vključili. So čudoviti mladostniki. Naša ideja je, da delamo vse po kriteriju vključenosti, ko se širimo po ZDA," pravi Roca.
Sladoled je sreča, pravi slaščičarjev moto. "Ko ga ližeš, se stimulirajo tvoji čuti, kar te neizogibno – na zabaven način – popelje v otroštvo, v tisto poletje, ko si poskusil svoj prvi sladoled ... v srečne spomine," trdi Roca.
Loading
Z ženo Alejandro Rivas želita s sladoledom "odpirati nova obzorja" in svet napolniti "s sladkostjo in srečo".
Potrebujemo še več takšnih pobud! Mnogi ljudje s posebnimi potrebami, tako telesnimi kot duševnimi, se lahko s pravimi orodji in potrebno podporo integrirajo v družbo in dosežejo neodvisnost.
Pa tudi od nas potrošnikov je primerno, da smo bolj empatični, ko takšne osebe poskrbijo za nas in delajo ta svet "slajši".
Prispevek je nastal po izvirniku, ki ga je objavila španska izdaja Aleteie. Prevedla in priredila Veronika Snoj.
